Хліб подорожчає знову

В Україні знову подорожчає хліб. Про це в коментарі ГолосUA повідомив експерт з економічних питань Олексій Дорошенко.

«В Україні, швидше за все, в цьому році буде рекордний урожай зернових і пшениці. При цьому на ціні це ніяк не позначиться. Світова ціна на зерно росла, і тому ми бачимо, що кожен місяць хліб дорожчає від 1% до 1,5%. Ціна на хліб у нас досить висока. Вище, ніж у багатьох країнах східної Європи. Наприклад, в Польщі ціни на хліб дешевше на 30% в Литві на 40%. В Україні ж житній хліб додав в ціні на 25% на рік, а середня ціна в великих містах по країні на початок вересня 2019 становила 21,9 гривень за кілограм. Білий хліб з борошна першого сорту подорожчав на 23%. Середня вартість на початку осені була 19,2 гривень за кілограм. Пшеничний хліб з борошна вищого сорту подорожчав на 22%. Батон подорожчав на 21%. А продавався він в Україні на 1 вересня в середньому по 14,1 грн», – сказав Дорошенко.

За словами експерта, чорний хліб в Україні – дешевший, ніж в Європі.

– Це означає, що ціна на нього продовжить рости через те, що продовжить дорожчати жито. Виходячи з цього, попит на хліб починає знижуватися, і зростання цін буде сповільнюватися. Багато українців намагаються замінити хліб крупами, – резюмував Дорошенко.

З початку 2019/2020 маркетингового року Україна експортувала 15 млн тонн зернових культур, що на 4,6 млн тонн більше ніж за аналогічний період минулого маркетингового року.