Як повідомила заступник міністра АПК Олена Ковальова, за попередніми даними Мінагропроду, очікуване виробництво зернових культур в 2019 році складе 71,1 мільйона тонн, з них - 27,8 мільйона тонн пшениці. У прес-службі Мінагрополітики також додали, що 28 серпня Мінагропрод ініціював підписання меморандуму про взаєморозуміння між відомством і учасниками ринку щодо обсягів експорту зерна в 2019-2020 маркетинговому році (МР, липень 2019 - червень 2020). Нагадаємо, за даними М

Від початку тижня огірки подорожчали на 29%. Ціни зросли через обмежену пропозицію сезонних овочів на ринку. Водночас деякі господарства уже почали збирати огірки другої сівозміни. На ринку в основному торгують ґрунтовим огірком невисокої якості. Покупці шукають якісні тепличні овочі. Попри подорожчання огірків, попит на них залишається високим. Цього сезону в Україні помідори та огірки дорогі через погодні умови. На Закарпатті підтопило теплиці. На півдні поганий урожай отри

В Україні почали збирати картоплю. Ранні сорти викопали в липні, зараз узялися за середньостиглі. Врожай перших і других — гірший від торішнього і позаторішнього. У магазинах цей овоч коштує найдорожче за останні п'ять років — 10–15 грн/кг. — Люди ще не зібрали картоплю, але вже бачать дефіцит. Під корчами її мало. Те, що є, годиться лише худобі, — розповідає аналітик 40-річна Ангеліна Устименко з Української аграрної конфедерації. — Великої картоплі не треба чекати. Вдосталь

На сьогоднішній день морква коштує в середньому на 38% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. Згідно з даними щоденного цінового моніторингу проекту EastFruit, поточного тижня в Україні відбулося чергове зниження цін на моркву, завдяки збільшенню пропозиції ранніх і середніх сортів на ринку. Так, на сьогоднішній день українські фермери готові відвантажувати моркву за ціною 3-5 грн/кг ($0,12-0,20/кг), що в середньому на 20% дешевше, ніж в кінці минулого робочого тижн

Українські виробники молока не витримують конкуренції з європейськими, які отримують державні субсидії, тому ми ризикуємо втратити тваринництво. Таку думку висловив співвласник компанії “Молочний альянс” Олександр Деркач. За його словами, в Україні зростає імпорт сирів із країн ЄС, витісняючи продукцію українських підприємств. Причина такої ситуації — висока вартість вітчизняної молочної сировини. “На полиці магазину вже не українські виробники конкурують між собою, а голланд