На ринку різко подорожчали огірки

Від початку тижня огірки подорожчали на 29%.

Ціни зросли через обмежену пропозицію сезонних овочів на ринку.

Водночас деякі господарства уже почали збирати огірки другої сівозміни.

На ринку в основному торгують ґрунтовим огірком невисокої якості. Покупці шукають якісні тепличні овочі.

Попри подорожчання огірків, попит на них залишається високим.

Цього сезону в Україні помідори та огірки дорогі через погодні умови. На Закарпатті підтопило теплиці. На півдні поганий урожай отримали через холодний червень. З іншого боку, площі під ґрунтові помідори й огірки останні 4 роки постійно скорочуються. Менше овочів відправляють на переробку.